kibi VALLEY

ワインとジェラート.ジェラートはワイン成分が入っているもののアルコールはないとのこと.

食用のブドウはホルモン処理で種子を抑えるが,ワイン用はむしろ種が大きく皮が厚いほうが良いとか,棚にして育てるのではなく垣柵に育てるとか話を聞いた.

ガスケットやコルクの内山工業の関連会社らしい.薬瓶蓋裏のコルクから現在は車のガスケットがメインらしいが,ワインのコルク栓→ワイナリーなんだそうな.

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